Descrizione
FORMATO 70 CL
% ALCOLICA: 46%
DESCRIZIONE:
Il 10 Year Old di RL Seale è un rum prodotto alle Barbados attraverso la miscelazione di rum di melassa con un invecchiamento non inferiore a 10 anni e l’invecchiamento in botti di rovere americano ex Bourbon. L’età di maturazione del rum per il 10 Year Old di RL Seale è un punto chiave.
La filosofia aziendale è molto rigorosa e tutti i rum prodotti devono avere un’età chiara e visibile sulla bottiglia e, soprattutto, devono essere privi di zuccheri aggiunti. Per quanto riguarda la distillazione, viene adottato un metodo in cui la melassa viene distillata in alambicchi che lavorano sotto vuoto. Questo processo permette l’estrazione di aromi che si degraderebbero con le alte temperature. Un rum fine, elegante e decisamente molto aromatico.
GUSTO: Morbido, caldo e intenso.
INVECCHIAMENTO: Botti di rovere americano ex Bourbon.
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