
COFFEE AND GOOD SPIRITS
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La mia storia
Sono Francesco Corona e da diversi anni gestisco il Coffee and Good Spirits ormai soprannominato “Sottosopra”, il Cocktail Bar in Piazza Boves che è diventato famoso per i suoi cocktail e per le sue Drink List diverse dal solito.
Negli ultimi 2 anni il Sottosopra si è evoluto con una gestione completamente famigliare e non è più soltanto un Cocktail Bar, ma molto di più, grazie infatti alla presenza di Francesca, mia moglie, siamo riusciti ad ampliare la nostra offerta ed i nostri servizi.
Qui si svolgono le Masterclass, dei veri e propri seminari per tutti gli appassionati del mondo beverage, e teniamo diversi corsi di barman. Inoltre il nostro locale è un vero e proprio shop! Potrai acquistare le migliori etichette di distillati, come Rhum e Whisky, anche quelle più introvabili!
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Cosa facciamo?
I NOSTRI SERVIZI
COCKTAIL
Francesco è stato Campione Italiano in Coffee in Good Spirits, grazie alle sue ricette esclusive e ai suoi drink a base di caffè.
CORSI E MASTERCLASS
Per gli esperti del settore, ma non solo. I nostri corsi e le famose Masterclass sono adatte a tutti gli appassionati.
SHOP
Selezioniamo e commercializziamo le migliori bottiglie, oltre alle etichette più rare presenti in commercio. Gin, Vodka, Rhum, Whisky e altri distillati sono solo un esempio di cosa puoi trovare al Sottosopra!
COFFEE
Produciamo e serviamo caffè Premium, il Caffè dell’Elfo. Serviamo bar e altri locali, e lo utilizziamo per i nostri drink migliori.