Descrizione
FORMATO 70 CL
% ALCOLICA: 40%
DESCRIZIONE:
La storia di questo whisky è peculiare e rappresenta un percorso lungo e tortuoso, ma con grandi soddisfazioni. Partiamo dalle origini: Mille Crabbie fondò nel 1801 la compagnia John Crabbie con l’intento di commercializzare e distribuire bevande alcoliche. La parte relativa al whisky era presente, essendo un’azienda di Edimburgo, e Crabbie aveva diversi fornitori locali per far fronte alla domanda. John Crabbie fu anche membro della consorziata North British Distilling e il brand proseguì nella strada degli affari fino al 1970 circa. In questo periodo il whisky ebbe una contrazione e molte aziende e distillerie dovettero chiudere i battenti. La compagnia cambiò varie proprietà, fino a quando nel 2018 non fu annunciato il ritorno nel business del brand, partendo però da una distilleria vera e propria che è stata costruita presso la città di Leith e che ha portato a riempire i primi barili nel dicembre del 2018.
Per promuovere questa nuova apertura, Crabbie ha messo in commercio diversi whisky provenienti da altre distillerie, tra cui questo Crabbie’s Yardhead: un whisky senza dichiarazione di età che può essere splendidamente approcciato anche nella miscelazione.
GUSTO: Pieno e balsamico, tracce di menta e note di frutta matura, mela e limone.
AFFINAMENTO: Botti di rovere.
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